2019.02.27 サクラ咲く お店に桜を飾りました。先日の梅に続いての今度はサクラです。お花見気分で お食事していただけますよ... 詳しく見る» 2019.02.03 梅花の香り 友達が梅の花を持ってきてくれました。外は寒くて冷たい雨ですが、梅の花の香りで店内は一気に春!?早く暖かくなってほしいですね。... 詳しく見る» 2018.12.25 Merry Xmas 大きな松ぼっくりを装飾したものが、お客様に好評でした。皆様にステキなクリスマスが訪れていますように。... 詳しく見る» 2018.12.19 寄せ鍋 コース料理の中の一品、寄せ鍋。外が寒いので、この時期 温かいお料理はいいですよね!... 詳しく見る» 2018.12.07 ぬか漬け 玄米を精米しに行ったので、手に入った糠を使ってぬか漬けを作りました。お客さまにも評判良かったですよ!... 詳しく見る» 2018.11.18 鬼柚子 直径17センチの鬼柚子。農産物の直売所で入手しました。残念ながら香りはしませんが、見た目のインパクト大です😊お客様が食べ方を調べてくださいましたので、観賞期間が終わったらトライしてみようと思います!... 詳しく見る» 2018.11.13 ランチの果物 ランチの最後にお出ししてる果物は毎回盛合せが変わります。 季節に合った旬のものをいただくのって、やっぱりいいですね!... 詳しく見る» 2018.11.07 柚子凜 昨日、35年前にお世話になった恩師が、お仲間の先生方と御来店くださいました!この時に お作りした 米焼酎を炭酸で割って、柚子の果汁と柚子の皮を一欠片入れたお酒を大変気に入ってくださいました。そしてこれに『柚子凜』という名前も付けていかれました。『柚子サワー』と... 詳しく見る» 2018.11.04 本日のお通し 今日は、美味しそうなメヒカリが入ったので唐揚げでお通しに。それに加えてもう一品、山梨のあけぼの大豆。どちらもお客様に好評です😊... 詳しく見る» 2018.10.31 ハロウィン 明日から11月です。とても冷え込むらしいので、風邪をひかないように気をつけないとですね!... 詳しく見る» Page 2 of 3123